Si lo hubiera sabido...

J'aurais poser quelques congés et aurait pu profiter plus de cette super ville de Barcelone.


Du monde partout jusqu'à très tard le soir. Des tapas dans tous les coins, même avec des pommes de terre. Et en plus, ils mettent leurs ordinateurs dans des églises. Vraiment un beau coin.

Quidam

Quidam, un groupe de rock français qu'il est bien. Quelques titres sont en écoute gratuite sur leur MySpace :

http://www.myspace.com/quidamfr

Prestation sympa jeudi dernier au Nouveau Casino, dommage qu'il y avait si peu de monde...

Pour un aperçu de ce que cela rend en live, un passage à Taratata est programmé le 20 juin en soirée sur France 4.

Photos de Californie

Salut a tous !

Le voyages en Californie se passe très bien !
Globalement beau temps, des super moments et la route continue
A défaut de longues descriptions, vous pouvez voir un diaporama du voyage jusqu'à présent sur Flickr, grâce aux photos de Stéphane.

Enjoy :)

Aurelien

Back from Edinburgh

Beaucoup disent qu'Edinburgh c'est Oblivion. Ils ont raison. Un château fort niché en haut d'un gros caillou, des églises moyenâgeuses tous les 200 mètres et de sombres passages escarpés. Voilà l'accueil qu'il m'a été réservé durant 3 jours passés en Écosse.

Coté victuailles, l'écossais, comme son camarade allemand, n'est pas pingre. Au programme whisky et backed potatoes. De quoi contenter mon estomac amplement.


Mes photos sont disponibles dans la rubrique "Fichiers" du groupe Google.

Pendant que certains boivent...

D'autres se font plaisir !



Enfin, il faut dire que le colis fait quand même 35k, et comble de la chance, j'ai mon ascenseur en panne... Et donc après moultes efforts et après un petit rangement (12 carton quand même, il n'y avait plus d'espace dans mon salon), c'est prêt :




Conclusion, je suis content ! et mes voisin aussi :)

De la grosse bière

Voilà ce que vous avez loupé à Versailles... le Chateau ? Naaan, lui il est encore là, mais par contre, ils avaient de la grosse bière:

Shire, un nouveau blog sur la cuisine ?

Hello tout le monde,

Bon voilà, je vous lance (attention c'est chaud) une recette.... (aïe, ça fait mal).
Bon un peu d'histoire...
Rachel, comme vous le savez (ou peut-être pas, mais c'est pas grave on s'en fout), adore l'histoire, mais elle a aussi une seconde passion: La CUISINE (oui, remarquez le choix de la police, effectivement c'est très important pour elle, je me demande d'ailleur pourquoi elle ne s'est pas lancée en tant que critique culinaire...).
Donc rendons à César ce qui est à César (comme c'est joli :) ).
Pour ceux qui s'ennuient et qui ont des envies bizarres (non je ne vise personne :) ) c'est parti pour la recette !

Cake au saumon et aux brocolis

Ingrédients pour 4 personnes :
Le cake :
- 200g de farine
- 3 oeufs
- 10 cl de crème fraiche
- 1s de levure
- 50g de beurre
(- 150g de sucre : selon les gôuts, perso, j'aime bien sucré)

Le reste à mettre dedans :
- 2 pavés de saumon
- Du brocolis (au pif, mais pas trop, en gros s'imaginer une portion proportionnelle au saumon)

(Note: Il faut savoir, que moi aussi j'aime bien cuisiner et que le PIF est toujours ton amis)

Préparation :

Tout d'abord on cuit le saumon et les brocolis. Pour les borcolis, c'est comme des pâtes, on fait boullir de l'eau sallée et on cuit pendant 10min. Pour le saumon : dans une poële avec un peu d'huile pendant 10min environ à feu moyen.
Pendant ce temps à Vera Cruse... On prépare la pâte...
Bon c'est pas compliqué, il faut mélanger tout le reste et que ça ne grumeauïse pas ! Donc l'astuce ici, c'est de commencer pas les oeufs et le sucre, puis la farine et la levure, enfin le reste.
Une fois qu'on a une belle pâte, on la mets dans un moule beurré (ou avec papier sulfurisé, c'est bien aussi) et on y ajoute les brocolis et le saumon.

Cuisson :
20min 200°C

Miam !